Die Insel auf deinem Teller
Die Insel auf deinem Teller
Unsere Restaurants
Unsere Restaurants
Im Hotel Fariones ist die Küche Teil unseres Verständnisses vom Reisen. Unsere gastronomischen Bereiche verbinden Aromen von hier und anderswo, stets mit kanarischen Produkten als Basis und einem klaren Bekenntnis zur Nachhaltigkeit. Wir arbeiten mit saisonalen, lokalen Zutaten, unterstützen regionale Produzenten und achten auf jedes Detail – für ein authentisches Erlebnis voller Geschmack und Respekt für die Umwelt.
Der Geschmack beginnt auf unserem Land
Der Geschmack beginnt auf unserem Land
Wir setzen auf eine Küche, die die natürlichen Zyklen respektiert. Auf unserer Finca de Uga, im nahegelegenen Dorf Uga, werden täglich Obst, Gemüse, Fleisch und Käse produziert. Wir bauen im Einklang mit der Natur an und züchten mit Rücksicht auf die Umwelt – damit jede Zutat von Herkunft, Qualität und einer Insel erzählt, die man bei jedem Bissen schmeckt.
Bar & Cocktail
Bar & Cocktail
Im Hotel Fariones hat jeder Moment seinen Platz. Vom ersten Kaffee am Morgen bis zum Drink bei Sonnenuntergang mit Blick auf den Atlantik – unsere Räume sind geschaffen, um dich ohne Eile zu begleiten.
Leidenschaft für Mixologie
Leidenschaft für Mixologie
Von exklusiven Kreationen bis hin zu Neuinterpretationen von Klassikern – unsere Cocktailkarte überrascht. Ausgewählte Zutaten, technisches Können und eine kreative Herangehensweise prägen jedes Glas.
Ob entspanntes Frühstück oder ein Abendessen bei Sonnenuntergang auf deiner privaten Terrasse – unsere Karte begleitet jeden Moment des Tages. Frische, leichte Optionen, Gerichte zum Teilen oder aufwendigere Kreationen – alles wird mit Sorgfalt zubereitet, damit du den Geschmack des Hotel Fariones genießen kannst, ohne dein Zimmer zu verlassen.
Ein Mitternachtssnack? Etwas zum Mitnehmen vor dem Ausflug? Ein Dessert, ein Erfrischungsgetränk, ein Drink? Was auch immer es ist – wir sind in der Nähe. Denn Hunger kennt keine Uhrzeit … und Gelüste keine Regeln.
Ein Mitternachtssnack? Etwas zum Mitnehmen vor dem Ausflug? Ein Dessert, ein Erfrischungsgetränk, ein Drink? Was auch immer es ist – wir sind in der Nähe. Denn Hunger kennt keine Uhrzeit … und Gelüste keine Regeln.