L’île dans votre assiette
L’île dans votre assiette
Nos restaurants
Nos restaurants
À l’Hôtel Fariones, la cuisine fait partie intégrante de notre vision du voyage. Nos espaces gastronomiques mêlent les saveurs d’ici et d’ailleurs, toujours à partir de produits canariens, avec une volonté affirmée de durabilité. Nous travaillons avec des ingrédients de saison et de proximité, soutenons les producteurs locaux et soignons chaque détail pour offrir une expérience authentique, respectueuse de l’environnement et pleine de goût.
Le goût naît sur nos terres
Le goût naît sur nos terres
Nous misons sur une cuisine qui respecte les cycles de la nature. Depuis notre Finca de Uga, située dans le village voisin du même nom, arrivent chaque jour fruits, légumes, viandes et fromages. Nous cultivons et élevons avec respect pour l’environnement, afin que chaque ingrédient parle d’origine, de qualité et d’une île qui se savoure dans chaque assiette.
Nos bars & cocktails
Bar & Cocktail
Bar & Cocktail
À l’Hôtel Fariones, chaque instant a son lieu. Du premier café du matin au cocktail au coucher du soleil face à l’Atlantique, nos espaces sont conçus pour vous accompagner sans précipitation.
COCKTAILS
La passion de la mixologie
La passion de la mixologie
Des créations exclusives aux réinterprétations des classiques, notre carte de cocktails est pensée pour vous surprendre. Ingrédients sélectionnés, technique et regard créatif donnent forme à chaque verre.
Room service
Room service
D’un petit-déjeuner tranquille à un dîner au crépuscule sur votre terrasse privée, notre carte accompagne chaque moment de la journée. Des options fraîches et légères, des plats à partager ou des propositions plus élaborées, tout est préparé avec soin pour que vous profitiez des saveurs de l’Hôtel Fariones sans avoir à bouger.
Service 24h
Quand vous en avez besoin
Une envie à minuit ? Quelque chose à emporter avant de sortir ? Une douceur, un rafraîchissement, un verre ? Peu importe, nous sommes là. Car la faim ne prévient pas… et les envies n’ont pas d’horaires.
Service 24h
Quand vous en avez besoin
Une envie à minuit ? Quelque chose à emporter avant de sortir ? Une douceur, un rafraîchissement, un verre ? Peu importe, nous sommes là. Car la faim ne prévient pas… et les envies n’ont pas d’horaires.
