La isla,
en tu mesa
La isla,
en tu mesa
Nuestros restaurantes
Nuestros restaurantes
En Hotel Fariones, la cocina forma parte de nuestra forma de entender el viaje. Nuestros espacios gastronómicos fusionan sabores de aquí y de allá, siempre con el producto canario como base y una apuesta decidida por la sostenibilidad. Trabajamos con ingredientes de temporada y proximidad, apoyando a productores locales y cuidando cada detalle para ofrecer una experiencia auténtica, respetuosa con el entorno y llena de sabor.
El sabor nace
en nuestra tierra
El sabor nace
en nuestra tierra
Apostamos por una cocina que respeta los ciclos de la naturaleza. Desde nuestra Finca de Uga, situada en el cercano pueblo de Uga, llegan cada día frutas, verduras, carnes y quesos. Cultivamos y criamos con respeto al entorno, para que cada ingrediente hable de origen, de calidad y de una isla que se saborea en cada plato.
Nuestros bares y cócteles
Bar & Cocktail
Bar & Cocktail
En Hotel Fariones, cada instante tiene su lugar. Desde el café de primera hora hasta esa copa al atardecer con vistas al Atlántico, nuestros espacios están diseñados para acompañarte sin prisas.
COCKTAILS
Pasión por la mixología
Pasión por la mixología
Desde creaciones exclusivas hasta reinterpretaciones de los clásicos, nuestra propuesta de coctelería está pensada para sorprenderte. Ingredientes seleccionados, técnica y una mirada creativa dan forma a cada copa.
Room service
Room service
Desde un desayuno relajado hasta una cena al atardecer en tu terraza privada, nuestra carta acompaña cada momento del día. Opciones frescas y ligeras, platos para compartir o propuestas más elaboradas, todo preparado con esmero para que disfrutes del sabor de Hotel Fariones sin tener que moverte.
Servicio 24h
Siempre que lo necesites
¿Un capricho a medianoche? ¿Algo para llevar antes de salir? ¿Un dulce, un refresco, una copa? Sea lo que sea, estamos cerca. Porque el hambre no avisa… y los antojos no entienden de horarios.
Servicio 24h
Siempre que lo necesites
¿Un capricho a medianoche? ¿Algo para llevar antes de salir? ¿Un dulce, un refresco, una copa? Sea lo que sea, estamos cerca. Porque el hambre no avisa… y los antojos no entienden de horarios.
